Prodotti freschi
Patate
- bianca
- rossa
Zucchini
- genovesi
- trombetta
- gialli
- tondi
Cavoli
- nero
- cappuccio
- cappuccio viola
- cavolfiore
- verza bianca
- verza rossa
- broccoletti
- broccolo romano
- nero lavagnino
- gagetta
- riccio genovese
- cavolo navone
- cavolo riccio
Cipolle
- bianche
- rosse
- cipolline
- cipollotti
- di tropea
Melanzane
- lunghe
- genovesi tonde
- tonda
- lilla
Insalate
- lattuga Regina ghiacci
- lattuga Normale
- costetto rosso
- radicchio (da taglio)
- pane di zucchero
- lollo bianca e rossa
- lattuga romana
- foglia di quercia
- canasta
- romana
- cicoria trevigiana Chioggia
Rapanelli
Cetrioli
Catalogne
Bietole da taglio (Gé)
Spinaci
Pomodori
- cuore di bue
- liscio tondo genovese
- “pursemin”
- datterini
- ciliegino
- costoluto
- perino da insalata
Zucche
- mantovana
- delica
- trombetta
- marina di chioggia
- veneta
Carciofi
Finocchi
Porri
Aglio
Fagioli
- borlotti (lume)
- fagiolane bianche
Fagiolini
- viola
- variegati d’Albenga
Taccole
Piselli
Fave
Peperone corno
Friggitelli
Peperoncino Cayenna
Aromatiche
- salvia
- rosmarino
- alloro
- prezzemolo
- menta
- maggiorana
- timo
- timo limonato
- origano
- finocchietto
- malva
- santoreja
- coriandolo
- rosmarino prostrato
- Basilico
- nepetella
Erbe spontanee
- boragine
- ortica
- tarassaco
- misto “prebuggiun”
- farinaccio
- grespino
- acacia
- equiseto
- amaranto
- rapini – rape spont.
Funghi
- In analisi
Frutta
- Angurie
- Fragole
- Noci
- Nocciole
- Prugne
- Cachi
- Albicocche
- Mele
- Mele cabellotte
- Castagne liguri
- Sorbole
- Melograno
- Giuggiole
- Ciliegie
- More
- Lampone
- Olive
- Pere
- Melone retato mantovano
PRODOTTI TRASFORMATI
Sciroppi
- rosa
- fragola
- menta
- amarena
- sambuco
- acacia
Succhi
- pere
- prugne franchina
- albicocca
- mela
Bevande
- frizzante di fiori samb.
Confetture
- rosa
- albicocche
- prugne
- cipolle
- peperoni
- mele
- zucca scorze Arance
- zucca e arance
- mele zenzero curcuma
- cotognata
- pesche e petali di rosa
- pere
Nocciole
- Crema di nocciola
- Crema Lacrunchy
- Olio di nocciola
- Farina di nocciola
Sottoli
- zucchine
- melanzane
- pep. con tonno, capp.
Conserve
- dado vegetale
- sale alle erbe arom.
- conserva pomodoro
Aceto
- aceto di mele
Miele
- castagna
- acacia
Fiori
- ciclamini
- diplodenie
- settembrini
- calle
- gladioli
- rose
- crisantemi
- geranei