Rossi 1947 srl

Un po’ di storia

Il primo negozio “Rossi” nasce a Genova nel 1947 e negli anni Settanta la famiglia Panizza
rileva l’attività e ad oggi la struttura è articolata su 3 negozi tradizionali distribuiti nel centro di Genova. Tutti piccoli negozi tradizionali, da 22 mq. al più grande di 40 per mantenere un rapporto diretto con il pubblico: intimo e cordiale.

Oggi
La selezione dei prodotti è frutto del lavoro di tre generazioni, sempre aggiornati ma privilegiando spesso la sostanza alla forma.
Oggi sono in grado di spaziare dal Caviale alla Cioccolata, dalla Farina macinata a pietra allo Champagne più esclusivo. Il tutto alla ricerca del miglior rapporto qualità/prezzo.

Il Pesto Rossi nasce dal desiderio della famiglia Panizza di alzare l’asticella della qualità.
Una ricetta originale, senza compromessi, per ottenere un prodotto che potesse avere posto sulle tavole dei gourmet di tutto il mondo. Oggi il Pesto Rossi 1947 è distribuito in Italia e in oltre 19 paesi nel mondo, venduto a ristoranti, pizzerie, gastronomie, grandi e piccoli negozi, tutti accomunati nella ricerca della qualità.
Il Pesto Rossi è preparato con i migliori ingredienti della tradizione.
Ma gli ingredienti non bastano, altrimenti tutti i “Pesti” sarebbero uguali. Occorre la giusta esperienza nella selezione delle materie prime e un’idea ben chiara del risultato che si vuole ottenere.
Il legame con il territorio e il “savoir faire” tramandato di generazione in generazione non si improvvisa.



I nostri prodotti

Pesto Genovese, Specialità dolciarie e Gastronomiche

Contatti

Passo Ponte Carrega 62Qr 16141 Genova

0108601096
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